堀川検定アンバサダーにお渡しする副賞は、堀川にゆかりの深いお店の商品です。
副賞の顔としてご紹介します。
アンバサダー任命証は高山額縁店のフレーム入り
昭和２１年に納屋橋で創業し、三代に渡り受け継がれる匠の技と名古屋イチの品揃え、気に入ったフレームでオーダーしてオリジナル額を作れる、超オシャレな額縁店。
１階が額縁店、２階がギャラリー。
お店の隣には納屋橋に縁ある「半田赤煉瓦カブトビール」をいただける隠れ家バー「TWILLO（トワイロ）」を併設。
株式会社髙山額椽店
場所：堀川納屋橋の南西角（名古屋市中村区名駅南一丁目1-17）
https://www.nayabashi-gakubuchi.jp/
堀川検定オリジナルかまぼこは名古屋朱色（なごやあか）
1860年（江戸時代後期）に熱田神宮のお膝元・白鳥で創業し、六代続くかまぼこ店。
名古屋朱色（なごやあか）と呼ばれる朱色のかまぼこは、当時の熱田神宮の御社と同じ色です。注文してから揚げてくれるアツアツ揚げたて蒲鉾もサイコーに美味しい。
江戸時代、熱田は海に面し浜では魚市、周囲にはかまぼこ店など水産加工業も多く集まる水辺のまちでした。
大矢蒲鉾商店
場所：堀川と熱田神宮の間（名古屋市熱田区白鳥二丁目８番１２号）
http://ooya-kamaboko.com/
